成都串串香是很受歡迎的一種美食，在市場(chǎng)上也有不錯(cuò)的發(fā)展前景，也讓很多的創(chuàng)業(yè)者看到了商機(jī)，選擇開一家成都串串香店鋪進(jìn)行創(chuàng)業(yè)。不過，創(chuàng)業(yè)者要想開好一家成都串串香店鋪，還需要在前期準(zhǔn)備不少的工具，這樣才能夠制作產(chǎn)品，從而讓消費(fèi)者進(jìn)店消費(fèi)。那么，開一家成都串串香店鋪都需要什么設(shè)備呢。

一、開一家成都串串香需要有一個(gè)好位置的店鋪

成都串串香作為一家餐飲店鋪，要想能夠吸引顧客的關(guān)注，除了需要做好產(chǎn)品和服務(wù)之外，一個(gè)好的店鋪位置對(duì)于吸引顧客也有很大的幫助。一般來說，成都串串香店鋪的位置需要選擇在居民區(qū)，商業(yè)區(qū)等人流量比較大的地方，還需要考慮到目標(biāo)顧客的多少。選擇好店鋪位置之后，就需要對(duì)店鋪進(jìn)行裝修，這樣才能更好的吸引顧客進(jìn)店消費(fèi)。

　　二、開一家成都串串香店鋪需要采購廚房設(shè)備

　　廚房設(shè)備是開一家成都串串香店鋪必不可少的設(shè)備，這對(duì)于產(chǎn)品的制作也會(huì)產(chǎn)生一定的影響。一般來說，廚房里的設(shè)備，需要安裝兩眼灶，此外還要有爐具，液化氣罐，電磁爐，商用電飯煲，炒鍋，各種碗具，還有冰柜，大批量的串串簽子等。在采購廚房設(shè)備時(shí)，需要多找?guī)准夜┴浬踢M(jìn)行比較，不能為了控制成本選擇質(zhì)量差的設(shè)備，而是要綜合考慮性價(jià)比，還需要注重安全性。

　　三、開一家成都串串香店鋪需要采購廳堂設(shè)備

　　一般來說，一家成都串串香店鋪，廚房設(shè)備的采購是為了讓廚師使用方便，而廳堂設(shè)備是為了讓顧客使用方便。一般來說，廳堂設(shè)備既包含桌椅等大件，還包含筷子，勺子等小件，廳堂設(shè)備的采購就是為了能夠讓顧客用的舒心。因此，在采購廳堂設(shè)備時(shí)，除了需要確保產(chǎn)品的品質(zhì)之外，還需要符合目標(biāo)顧客的審美，一些桌椅設(shè)備也可以進(jìn)行定制，體現(xiàn)出店鋪特色，這樣成都串串香店鋪更容易被顧客記住。

　　四、開一家成都串串香店鋪需要采購原材料

　　創(chuàng)業(yè)者開一家成都串串香店鋪，自然是需要不少的原材料，因此原材料的采購也是創(chuàng)業(yè)者比較關(guān)心的一個(gè)問題。一般來說，不同的原材料需要找不同的供貨商，在采購原材料時(shí)，也需要多對(duì)比，選擇食材新鮮的原材料，這樣也能讓顧客有一個(gè)更好的口感。一旦確定好原材料供貨商之后，盡可能達(dá)成長期合作意向，這樣產(chǎn)品的口感也不會(huì)發(fā)生改變。

　　創(chuàng)業(yè)者要想開好一家成都串串香店鋪，在前期是有不少需要準(zhǔn)備的設(shè)備和工具，這都需要?jiǎng)?chuàng)業(yè)者親力親為。當(dāng)然，對(duì)于一些沒有經(jīng)驗(yàn)的新手創(chuàng)業(yè)者來說，也可以到專業(yè)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行學(xué)習(xí)。當(dāng)然，要想讓成都串串香店鋪得到長遠(yuǎn)的發(fā)展，除了需要采購好設(shè)備之外，還需要做好產(chǎn)品和服務(wù)，這樣才能讓店鋪得到顧客的認(rèn)可，從而發(fā)展的越來越好。