伴隨著現(xiàn)代飲食行業(yè)的發(fā)展，各類飲食品種也在火速的發(fā)展，火鍋行業(yè)就是其中一個(gè)很不錯(cuò)的飲食品種，火鍋行業(yè)在所有飲食行業(yè)發(fā)展中也位列前茅，不僅如此，火鍋的美好口味也讓很多消費(fèi)者歡迎，于是很多有想法的年輕創(chuàng)業(yè)者就想加盟火鍋行業(yè)，但是對(duì)于新手而言，其中也存在著一些比較難以解決的問(wèn)題，比如在哪里開(kāi)火鍋店，在本篇文章當(dāng)中，將會(huì)從幾個(gè)方面進(jìn)行具體的一個(gè)分析。

　　一、火鍋業(yè)的一個(gè)性質(zhì)問(wèn)題

對(duì)于在哪里開(kāi)店，根據(jù)店面的特點(diǎn)來(lái)進(jìn)行選址是比較合理的。火鍋店不同于奶茶店，雖然都是飲食行業(yè)并且需要人流量，但是火鍋是當(dāng)一個(gè)正餐來(lái)飲食的，所以對(duì)于店面的選址也和奶茶不一樣，奶茶的要求是必須在特別繁華的街道或者商場(chǎng)、學(xué)校之類，因?yàn)槟莻€(gè)地方的人流量大。但是對(duì)于火鍋，繁華程度需要，但是特別繁華是沒(méi)有那種必要的，因?yàn)榛疱伒晔强匡L(fēng)味吸引消費(fèi)者，然后消費(fèi)者選擇在此就餐的。

　　二、火鍋店店面的選擇應(yīng)該放在哪里

　　對(duì)于火鍋店面的選址問(wèn)題，跟普通的奶茶店當(dāng)然會(huì)有很大的差別。對(duì)于店面的選擇，其實(shí)沒(méi)有必要選擇在那種特別繁華的街道，對(duì)于那種街道，相應(yīng)的費(fèi)用會(huì)比普通店面高很多很多，但是對(duì)于火鍋店的這種靠口味吸引顧客這樣的性質(zhì)可能要求的就不會(huì)太高，所以對(duì)于加盟商花這部分錢其實(shí)是很不值得的。

　　對(duì)于火鍋店店面的選擇，推薦的地址應(yīng)該選擇在離比較重要的商圈不遠(yuǎn)的位置，因?yàn)樵谶@樣的一個(gè)位置，對(duì)應(yīng)的房租費(fèi)相對(duì)來(lái)講是比商圈里面要便宜一點(diǎn)的，并且靠口味吸引，對(duì)于消費(fèi)者來(lái)講，從商圈內(nèi)購(gòu)物完，到火鍋店來(lái)吃飯所要走的路程也會(huì)少很多。所以對(duì)于消費(fèi)者和加盟商而言是一個(gè)兩全的政策。

　　第二種比較好的選擇就是安排在專門的美食街區(qū)，在城市的某一個(gè)街道是會(huì)充滿很多的美食的，所以對(duì)于加盟商而言，那個(gè)地方也是火鍋安身立所的一個(gè)很不錯(cuò)的選擇。因?yàn)樵谀抢铮窍矚g美食的人的聚集地，所以生意是很不錯(cuò)的。并且在那里的消費(fèi)者大多數(shù)是比較愿意花錢的，生意也比較好做。

　　三、對(duì)于火鍋店店面經(jīng)營(yíng)的大致費(fèi)用需要多少錢

　　對(duì)于開(kāi)店，每一家店面都要繳納一定的房租，但是房租費(fèi)用的繳納在不同的地方、不同類型的城市的價(jià)格也是不同的，甚至?xí)兄容^大的差距。大致會(huì)按照一線城市、二線城市和三線城市，這樣子來(lái)劃分清楚。對(duì)于一線城市，一家普通的火鍋店店面的房租費(fèi)用是比較大的，就拿300平方米的店面來(lái)講，需要的費(fèi)用大致為每年120萬(wàn)。對(duì)于二線城市，門店的房租費(fèi)用大致需要每年100萬(wàn)元，也是比較大的。在三線城市，房租費(fèi)用大概為80萬(wàn)元每年。

　　對(duì)于加盟火鍋店這個(gè)行業(yè)，說(shuō)起來(lái)比較小，其實(shí)也是比較大的。所以對(duì)于加盟商而言，在選擇加盟火鍋行業(yè)的時(shí)候，一定要仔細(xì)考慮清楚，因?yàn)橥顿Y是有著一定的風(fēng)險(xiǎn)的。但是對(duì)于認(rèn)真經(jīng)營(yíng)的加盟商而言，都是會(huì)得到比較好的收獲的。