魚火鍋店近幾年發(fā)展前景十分廣闊，很多創(chuàng)業(yè)者看中了它的發(fā)展，也就開起了魚火鍋店，但是在前期準備完成之后，一些人在面對開業(yè)時間的時候又犯了難，不知道到底該選擇什么時候開業(yè)比較好，那么下面就來為大家解答一下。

一、開一家魚火鍋店試營業(yè)結(jié)束后開業(yè)好

創(chuàng)業(yè)者在開魚火鍋店的時候，可以選擇在試營業(yè)結(jié)束兩三天之后開店。試營業(yè)的主要目的是為了讓創(chuàng)業(yè)者找出店鋪前期準備中存在的不足，然后做出改進，看看哪里有問題。那么在試營業(yè)結(jié)束的兩三天之內(nèi)，創(chuàng)業(yè)者肯定要根據(jù)其中的問題去對店鋪進行改進，改進完成之后就可以開店了。

　　在試營業(yè)期間，大家的店鋪已經(jīng)被更多的消費者所了解了，推遲三天之后再次開業(yè)就能夠抓住一些沒有進過店消費的消費者心理，利用他們的好奇心吸引他們進店。并且在這兩三天之后，創(chuàng)業(yè)者也對店鋪進行了改進，一些光顧過的消費者可能也想要進店看看它到底哪里有不一樣。

　　還有就是在開業(yè)的時候，店鋪都會做一些活動，前幾天試營業(yè)已經(jīng)進行了小范圍的推廣，讓一些消費者知道了自己店鋪的存在。那么后期在做大活動的時候，如果消費者覺得上次口味好，那么他們肯定就會再次光顧，這樣開業(yè)之后就不用擔心店鋪沒有人流量的問題。

　　二、開一家魚火鍋店節(jié)假日開業(yè)好

　　或者說大家還可以選在寒暑假或者是周六日來開業(yè)。星期一-星期五都處于工作日，這個時候人們大部分的時間都會花費在工作上，很少會有精力去光顧其他的餐飲店鋪。而周六日的時候，就是大眾放松的時候，自然也會去選擇一些火鍋店進行消費，這個時候開業(yè)又有活動，消費者肯定就會有選擇店鋪的意向。

　　并且節(jié)假日人流量比較多，也能夠為自己的店鋪造勢，利用消費者的從眾心理去吸引更多的消費者進店光顧。如果說大家決定在這些時間開業(yè)的話，那么一定要在前期做好準備，尤其是食材準備一定要充足，要讓消費者進店之后就能夠品嘗到自己的產(chǎn)品，不能讓他們等待太長的時間。

　　三、開一家魚火鍋店周一開業(yè)好

　　大家在開業(yè)的時候也可以選在周一這樣的日子，因為這樣的日子會顯得更加正式一些。雖然說周一的人流量不如周六日豐富，但是在開店之后，店鋪里面的工作人員能夠更加適應這個時間的安排，工作效率自然也會提高。

　　上面就是開一家魚火鍋店在什么時候開業(yè)好的相關(guān)介紹，相信大家看了之后也了解得差不多了。其實店鋪開業(yè)的時間對于店鋪的發(fā)展還是有一定的幫助的，只是這個幫助或者是影響并不會太大，具體的還是要看自己店鋪做的活動怎么樣，所以大家在開店的時候重點還是要關(guān)注一下火鍋店的促銷活動，開業(yè)時間的話，按照自己的流程來走就可以了。