有些人想在小縣城開一家壽司店，但是又覺得壽司店和小縣城格格不入。這時候總是會問生意好不好，生意才是決定開這家餐飲店有無必要。有人會問在小縣城開一家壽司店有生意嗎？生意又如何呢？其實，這些問題還是主要看壽司店自己的經營，經營就要從以下這些方面進行判斷，來權衡在小縣城開壽司店是否合理。

　　一、在小縣城開壽司店有沒有生意要看所處的地理位置是否合理

如果把壽司店開到了小縣城的偏遠地帶，那么當地的人應該也不知道壽司是什么食品，也沒有來品嘗的沖動，所以生意一定不會特別好。在小縣城開一家壽司店有沒有生意，要看所處的位置是否合理，收拾逐漸成為了越來越普遍的食品，讓越來越多的人知曉，所以如果在縣城中較為發達的地方開壽司店應該會有一個不錯的收益。并且壽司具有高級感，特別適合情侶約會時來吃，但是口味具有很大的局限性，有些情侶并不喜歡吃壽司，尤其是女孩子，對于口味的適應也限制了壽司的出售。

　　二、在小縣城開壽司店有沒有生意要看設置的價位是否符合當地的受眾人群

　　壽司的定價不應該很高，壽司的成本非常的低，但是制作過程非常的繁瑣，制作出來的造型也頗受顧客喜愛。而且還是本國引進的小吃，讓本國內地有很多人對壽司充滿了興趣，想要來嘗一嘗也是非常復合人情的，但是并不是所有內陸人都能吃的了壽司，尤其是一些魚類的壽司，和米飯夾雜在一起會有很大的腥味，有很多的顧客并不喜歡。作為本地壽司的引進，還要做一些自己的改善，努力融合當地人的口味才是特別正確的，入鄉隨俗是一個非常智慧的做法，在哪里開店鋪就要探索當地人喜歡的口味才能讓自己的店鋪有一席之地。

　　三、在小縣城開壽司店有沒有生意要看你的裝修是否符合當地人的喜好

　　有些少數民族是有圖騰喜好的，所以在小縣城開壽司店鋪，也應該注重這些當地人的喜好。有些人在結婚期間是喜歡貼喜字的，為了慶祝喜結連理，也可以在結婚期間要兩個小喜字貼在門口，為主家討喜。有些裝修是要根據當地的風格來裝的，相鄰店鋪裝修是什么樣子的，盡量使自己的裝修與別家相呼應，盡量做到融入小縣城整個總體的大環境中，不要讓自己看起來十分的例外，可能會引起當地人的排異心理，讓著自己的店鋪無法再開設下去。

　　以上主要介紹了在小縣城開一家壽司店能否獲得好生意到幾個方面，一個壽司店生意到底好不好其實與小縣城還是大城市并沒有太直接的關系。還是應該從壽司店的特點，以及細節上的一些處理，從內而外的吸引顧客，從而保證店鋪總體的生意。