說到酸菜魚大家可能都不陌生，酸菜魚好吃不貴這是它的特點，酸菜魚它的湯料基本上都是魚本身的油汁，吃的時候有一股芳香。那么酸菜魚這么多的油汁對減肥的人來說可以吃嗎？那么小編就給大家講一講自己減肥期間吃酸菜魚的心得吧。

　　一、減肥期間酸菜魚另類吃法

大家都知道酸菜魚每次上菜的時候都是一大盆，滿滿的油汁令減肥的人看了都非常的害怕，一不小心就會被酸菜魚的美味吸引陷入萬劫不回頭的境地。這是所有減肥人的心理。其實，小編在減肥期間也是害怕吃這吃那，可是吃酸菜魚卻沒有難倒小編。

　　其實于本身含的蛋白質就非常多，吃魚是可以減肥的，因為蛋白質能幫助身體減少多余的脂肪，幫助身體減少很多的自由基。每天減完肥鍛煉完之后，一定要不充足夠的蛋白質，這樣才是科學的減肥。

　　了解了酸菜魚主要的材料的作用，那么就來說說怎么吃吧，酸菜魚因為經過炒、燉，很多的油類、辣椒等抑制減肥的食材已經添加進去了，再吃就已經阻礙了減肥的目標了，怎么既能吃到酸菜魚又能不因為吃酸菜魚而反彈呢，其實只要減肥的人把酸菜魚當中的魚肉挑出來，然后放入清水中涮涮就可以了，因為魚本身的魚肉是進不去油水的，反而是魚皮吸收了很多的油水跟調味料，所以按照這種方法，減肥的人可以放心的吃了。

　　酸菜魚中不只是魚可以這么吃，酸菜也是一種減肥的好東西，酸菜不僅能夠把身體里多余的垃圾幫助排除體外，還能幫助減肥期間的人把身體多余的油脂排除，但是在吃的過程中，要把酸菜放在水中多泡一會，這樣吃在嘴里的時候才能起到作用。大家可以試試這樣的吃法。

　　二、減肥期間酸菜魚另類做法

　　上面是說到減肥期間酸菜魚的另類吃法，那么如果想要自己做酸菜魚，那是更好不過的了，減肥期間自己做酸菜魚可以說是完全按照自己的需要來的，首先，大家要準備一條鯉魚，為什么準備鯉魚呢，因為鯉魚里面的肉非常的鮮嫩，而且肉多，不容易被破壞。這樣方便在吃的時候可以只把魚皮輕輕的扒下來，只吃一層魚肉就可以了，而且魚肉非常的多，完全不妨礙減肥的人吃不飽。

　　其次，大家準備多多的酸菜，酸菜是不要經過腌制的，要新鮮的。經過腌制的酸菜會妨礙減肥人員的體重，因為里面的鹽分會讓減肥的人員不掉稱的。所以還是避開這一點比較好。

　　其實在減肥期間抵抗美食是很難辦到的一個事情，但是大家可以想想另類的想法也不是不能做到的，酸菜魚雖然油水很多，但是根本破壞不了其本質的肉的破壞，本身魚肉含有豐富的蛋白質，酸菜也能幫助身體掃除多余的垃圾。只要換種吃法，也是能幫助減肥的。