開一家蝦火鍋店辦什么手續，新手開店注意事項必知，雖然火鍋越來越受歡迎，越來越多的火鍋類型出現在大眾的視野當中。人們也會根據自己的喜好，選擇不同的火鍋。在近幾年來海鮮火鍋受到了人們的追捧，尤其是蝦火鍋，特別多的人喜歡吃蝦火鍋。這也讓很多老板看到了其中的商機，有些人就會問了，想要開一家屬于自己的蝦火鍋，應該怎么做呢？要辦一些什么手續呢？下面都介紹一下新手開蝦火鍋店的一些注意事項。

　　一、開一家蝦火鍋店需要有開店證明

當你想經營一家屬于自己的店鋪，那么開店證明就十分重要了，開店證明是每家店鋪必不可少的憑證。當然，開蝦火鍋店也需要開店證明。開店證明應該如何辦理呢，其實辦理方法很簡單，只需要到當地相關部門提交有關申請，通過審核就可以辦理開店證明了。辦理好開店證明，找好開店的店鋪位置，那么你開店的開頭就成功了，開店證明是開店的準備基礎，之后你就可以開始準備開店的其他流程了。

　　二、開一家蝦火鍋店需要有食品安全證書

　　既然是開一個蝦火鍋店，大家都知道海鮮保證新鮮十分困難。很多店鋪用盡千方百計還是無法做到 保鮮，不新鮮的海鮮讓人吃進去可能會拉肚子，并且會滋生細菌產生一些疾病，所以蝦火鍋店，蝦的品質一定要有保障，保證新鮮的同時，其他的配菜也應該包裝同等的新鮮，這時候一張食品安全證書就十分重要了。這張證書在一定程度上說明了食品的安全程度。告訴顧客可以放心食用。

　　三、開一家蝦火鍋店員工需要有健康證明

　　火鍋店中肯定會有服務人員，服務人員一定會和顧客有面對面的接觸，而且吃飯的時候特別利于病毒細菌等傳播，為了保證顧客的進餐安全和整個餐廳的安全，蝦火鍋店的員工一定要擁有健康證明，這種證明可以給顧客滿滿的安全感，增加顧客對火鍋店的信賴。健康證明也是十分好辦理的，只需要到當地醫院做一系列檢查，全部健康通過后就給予發放。蝦火鍋店的員工還是需要去開一個健康證明的。

　　四、開一家蝦火鍋店器材需要有安全證明

　　火鍋店一定少不了火鍋這種器材，有些火鍋店用的是天然氣鍋，天然氣具有一定的危險性，所以在吃飯過程中一定要保證器材的安全性。所以店鋪的器材一定要買正規合格產品，保證火鍋器材的安全性，器材一定要有相關部門的安全證明，這也在排除店鋪可能發生的安全隱患，所以，來一家蝦火鍋店器材需要有安全證明。

　　如果你也想開一家屬于自己的火鍋店，那么以上這些手續一定要注意，這些新手開店的須知一定要認真掌握，相信在你努力宣傳下，店鋪的生意會一天比一天好，一定可以經營好一家蝦火鍋店的。不要猶豫了，準備開店吧！