常聽老人們說，三百六十行，行行出狀元。在農(nóng)村，隨著我們老百姓收入越來越高，一些不起眼的小吃生意，確實(shí)是農(nóng)村中不起眼的商機(jī)。

一、農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)不起眼的商機(jī)—酸菜魚

酸菜魚又名酸湯魚，先開始于四川省，是從四川走到全國(guó)的名吃。以其有的調(diào)味和特有的制作手法而深受大眾的喜愛，可以說是是四川江湖菜的“老大哥”。酸菜魚是以新鮮草魚為主料，然后配以四川酸菜煮制而成。四川酸菜一定要用正宗的四川泡菜或四川泡青菜來制作，這樣的味道正宗。酸菜魚酸辣可口、肉質(zhì)細(xì)嫩、酸香鮮美、微辣不膩、魚片嫩黃爽滑。本身魚的肉中含有豐富的高蛋白，不僅能提供人所需的的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等，還有美容養(yǎng)顏的功效。乳酸是酸菜中少有的氨基酸，可以增加人的食欲，還可以增加人體對(duì)鐵元素的吸收。

　　近幾年在農(nóng)村或者城中村屢屢出現(xiàn)年輕人創(chuàng)業(yè)開餐廳經(jīng)營(yíng)酸菜魚發(fā)家致富的例子，不需要大廚只要三四個(gè)人就可以做到，確實(shí)是一個(gè)在農(nóng)村很好地商機(jī)。

　　二、農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)不起眼的商機(jī)—奶茶

　　奶茶店先是在開在寶島臺(tái)灣，一個(gè)剛初中畢業(yè)的男同學(xué)，用新鮮的橘子剛摘下來，把炫果時(shí)芬的果汁擠到瓶子里然后加了些清水又放了些甘蔗水，放在冰箱里冷藏，拿出來喝味道相當(dāng)不錯(cuò)，很清涼。當(dāng)時(shí)覺的味道很不錯(cuò)，這個(gè)男同學(xué)，就嘗試著用不同的新鮮水果榨汁，做出來的味道還可以，這樣奶茶店就慢慢的發(fā)展起來。

　　近幾年有許多新聞報(bào)道開奶茶店年入百萬等等，能夠影響年入多少的因素有很多，比如：奶茶店是什么品牌，奶茶店開在什么位置，奶茶店的目標(biāo)消費(fèi)群，經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)情況等等。投資需謹(jǐn)慎，如果我們踏踏實(shí)實(shí)的去干，就一定會(huì)成功。在這些商機(jī)中奶茶可以說是比較簡(jiǎn)單做容易做的了。

　　三、農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)不起眼的商機(jī)—雞排

　　雞排，是塊狀的雞架肉，一般是是雞的胸或腿部的肉，尤為西餐中很為常見，一般來說都帶骨制作，口感符合大眾口味。雞排的烹調(diào)方法以煎、炸和燒烤為主。

　　我們大家會(huì)發(fā)現(xiàn)，很多的雞排店是夫妻開店，因?yàn)檫@樣的店，打理起來井井有條。因?yàn)閷?duì)于大小王炸雞排這種，如果您選擇的店面不是很大，夫妻二人一起經(jīng)營(yíng)的話，一方面省去了請(qǐng)店員的錢，另一方面夫妻二人都是為了自己的事業(yè)努力。還有就是可以互相照顧，免去了其他的人員不必要的管理麻煩，夫妻倆可以為了共同目標(biāo)齊心努力。從這些商機(jī)中發(fā)家致富。

　　四、農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)不起眼的商機(jī)—漢堡

　　現(xiàn)在鄉(xiāng)鎮(zhèn)上存在一個(gè)很大的問題，那就是除了過年過節(jié)孩子的爸爸媽媽從外面回來，其余的時(shí)候大多都是在老家爺爺奶奶帶孩子，每天上學(xué)放學(xué)小孩子一般都是大人接送，路上肯定會(huì)給孩子買一些零食吃。孩子就成了農(nóng)村學(xué)校旁邊漢堡店的常客。可以說開一個(gè)漢堡店是一個(gè)投資不大，收益不錯(cuò)的適合年輕人的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。

　　農(nóng)村大概投資不到五萬元，就可以開一個(gè)漢堡店。一般的情況下都是加盟，加盟會(huì)給予一個(gè)品牌使用以及一個(gè)技術(shù)的問題。還會(huì)有人做經(jīng)營(yíng)培訓(xùn)，這在農(nóng)村一個(gè)很不錯(cuò)的商機(jī)。

　　五、農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)不起眼的商機(jī)—零食

　　在農(nóng)村開零食店的利潤(rùn)有多大？隨著人們對(duì)生活質(zhì)量要求的不斷提高，零食作為休閑小食品，人們對(duì)其的要求也在不斷提升。現(xiàn)在農(nóng)村各大超市已經(jīng)很常見，但是專門經(jīng)營(yíng)零食的店鋪卻幾乎沒有，很顯然，這是一個(gè)巨大的商機(jī)！

　　開店就是為了盈利賺錢，除了好項(xiàng)目好品牌之外，還需要投資者用心去經(jīng)營(yíng)。零食在農(nóng)村的空白還是很大，我想幾年之后，在這一塊的空白很快就會(huì)被填滿。我們做零食要選擇知名度高、品質(zhì)有保證銷量高的產(chǎn)品。開個(gè)零食店無需觀望，無需等待，希望我們把握住機(jī)會(huì)，把這些別人看不到的農(nóng)村中不起眼的商機(jī)做大做強(qiáng)。