很多跟人合伙創(chuàng)業(yè)開食材店的投資者，剛開始開便利店的時候熱情滿滿，后面慢慢地就意見不和，有分歧、有矛盾，間隙越來越大，就分道揚鑣了。其實合伙開店的話，并不是關(guān)系好就能解決萬難，那合伙開食材便利店需要慎重哪些事？

　　一、熟人合伙不止看性情，還要看能力

相比和陌生人合伙，很多人會更愿意選擇和相熟的人合伙，畢竟熟人之間更加清楚彼此的底細。有句話叫：道不同不相為謀，選擇志同道合的人合作開店會更加順利，所以在選擇合伙人的時候要確保雙方都熱愛燒烤行業(yè)，并且能夠共同承擔(dān)這份責(zé)任和風(fēng)險，遇到問題時也能夠客觀地處理。

　　同時對于燒烤食材超市的定位、裝修、經(jīng)營等，也要保持統(tǒng)一的意見，避免產(chǎn)生糾紛。

　　二、關(guān)系再好也要明確權(quán)益分配

　　合伙開燒烤食材超市，一定要明確各個合伙人的權(quán)益，談好每個人的分工、職位，約定出資額和分紅，擬定一份利潤分配合同，每個合伙人都必須清晰了解里面的條款并且簽字，之后的經(jīng)營事務(wù)都需要按照合同規(guī)定執(zhí)行，以免出現(xiàn)職能混亂，以及方便在處理某些事上面有個統(tǒng)一的執(zhí)行標準。

　　很多合伙人散伙的原因都是因為在某些事的執(zhí)行上意見不一，導(dǎo)致事情無法及時有效地解決，或者是這種意見不一的情況太多，大家都想按自己的想法來，反而造成了營運問題，生意不好。所以明確權(quán)益分配也是讓大家在合作的基礎(chǔ)上，有一個職能界限，哪些事由誰做主?哪些事由誰去辦?各自負責(zé)的區(qū)域和相應(yīng)的責(zé)任，也需要明確。

　　如燒烤食材超市的裝修、營業(yè)、庫存、進貨等等，誰去做，誰負責(zé);哪些事，須得合作人同意，才能執(zhí)行等等。這樣看起來或許有點不顧朋友情誼，實則不然，開店前不明確這些部分的分工的等等，這份情誼可能垮得更快。

　　三、準備好應(yīng)急資金

　　合伙開店的原因一般是前期開店的資金不足，需要合資開店，但是除了店鋪的籌建的費用，也需要準備一部分流動資金和應(yīng)急資金，這筆資金主要用于店內(nèi)各項支出的浮動開支和各類突發(fā)事件。

　　很多新人因為初次開燒烤食材超市，經(jīng)營方面會有很多問題，因而導(dǎo)致資金周轉(zhuǎn)不開，如果缺乏備用資金，容易影響燒烤食材超市的正常運營。

　　其實燒烤食材超市的開店要求小，幾十平米就能開店，兩三個人就能維持店鋪的運轉(zhuǎn)，就算是合伙開店，也不會有太多合伙人，不會產(chǎn)生太大的摩擦。以上事項，如果是開合伙大型的燒烤食材超市，就需要注意了。