烤魚(yú)飯雖然屬于烤魚(yú)項(xiàng)目中的其中一種，不過(guò)它和烤魚(yú)之間有著明顯的區(qū)別，烤魚(yú)飯采用了烤魚(yú)與米飯的搭配方法，不僅讓大家品嘗到烤魚(yú)的鮮美，還能品嘗到香噴噴的米飯，所以說(shuō)烤魚(yú)飯店鋪的生意非?；馃?。正是有這么多人喜歡吃烤魚(yú)飯，促使大家都萌發(fā)了開(kāi)店的想法。那么開(kāi)一家烤魚(yú)飯適合開(kāi)在哪里？在選址的時(shí)候需要注意什么呢？

　　一、烤魚(yú)飯適合開(kāi)在哪里

首先烤魚(yú)飯適合開(kāi)在比較大型的商業(yè)街的里面，因?yàn)樯虡I(yè)街非常的繁華，消費(fèi)者比較集中，他們一般有很高的購(gòu)買(mǎi)欲望，也有很高的經(jīng)濟(jì)能力，開(kāi)在這里不用擔(dān)心生意的問(wèn)題。其次烤魚(yú)飯適合開(kāi)在步行街上，步行街的優(yōu)點(diǎn)就是人非常的多，可以保證店鋪的客流量。然后烤魚(yú)飯還適合開(kāi)在大學(xué)附近，現(xiàn)在的大學(xué)生購(gòu)買(mǎi)能力比較強(qiáng)，選擇開(kāi)在這里房租也相對(duì)比較低，是一個(gè)不錯(cuò)的選址地方。

　　二、烤魚(yú)飯選址必須要有前瞻眼光

　　根據(jù)相關(guān)的數(shù)據(jù)顯示，并不是所有客流量大的地方都是開(kāi)一家烤魚(yú)飯，因?yàn)橛幸恍┑胤綍?huì)在未來(lái)幾年發(fā)展中會(huì)出現(xiàn)變化，這樣烤魚(yú)飯店鋪的生意也會(huì)受到一些影響。因此，創(chuàng)業(yè)者在選擇烤魚(yú)飯店鋪位置的時(shí)候一定要把自己的目光放長(zhǎng)遠(yuǎn)，千萬(wàn)不要貪圖眼前的小利，就算是當(dāng)?shù)乇容^熱鬧，但是未來(lái)幾年要拆遷的地區(qū)也是不能選擇的，畢竟大家開(kāi)店是想長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)的，光換店鋪位置對(duì)品牌也不利。

　　三、烤魚(yú)飯的選址需要注意客流量要集中

　　在餐飲服務(wù)行業(yè)中，人們?cè)谶x址的時(shí)候都會(huì)選擇潛在顧客多的地方?？爵~(yú)飯?jiān)谶x址的時(shí)候也需要考慮這三個(gè)方面，一個(gè)是街角的店面，至少應(yīng)該是巷口。第二個(gè)是辦公建筑集中的地方，第三個(gè)是住宅集中的地方。當(dāng)然，如果這三者都集中的話，這樣的位置依然是非常不錯(cuò)的，創(chuàng)業(yè)者們?cè)谶x址的時(shí)候可以借鑒一下。

　　四、烤魚(yú)飯選址時(shí)候需要注意房租方面

　　因?yàn)榈貐^(qū)、店面發(fā)展的不同，店面產(chǎn)生的租金也是會(huì)有一定的差異的。創(chuàng)業(yè)者不僅要考慮店面的租金問(wèn)題，還要考慮該店面租金的性?xún)r(jià)比的問(wèn)題，畢竟剛開(kāi)業(yè)的烤魚(yú)飯，可能會(huì)在人氣上差一點(diǎn)，如果房租格外的高的話，很容易導(dǎo)致店鋪出現(xiàn)虧本的情況。因此，創(chuàng)業(yè)者也要根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)實(shí)力來(lái)選擇烤魚(yú)飯的位置，切不要選擇房租過(guò)高的地方。

　　由此可見(jiàn)，選擇一家烤魚(yú)飯的地址并不簡(jiǎn)單，這需要?jiǎng)?chuàng)業(yè)者為之付出很多的努力。而且一個(gè)好的位置在尋找起來(lái)也是比較費(fèi)時(shí)間的，創(chuàng)業(yè)者要有一定的耐心才行，千萬(wàn)不要隨便找一個(gè)地方就開(kāi)店了，這樣很容易影響到店鋪的生意。此外，想要開(kāi)好一家烤魚(yú)飯也是需要技巧的，創(chuàng)業(yè)者們一定要好好的進(jìn)行學(xué)習(xí)管理知識(shí)才行。