如今飲品店在中國市場的分量越來越重，究其根本原因，就是因為飲品店無論是炎熱的夏天還是凜冽的冬天，都可以通過調整菜單來取得廣大消費者的青睞，克服了許多餐飲業店鋪都無法克服的季節性問題的飲品店能受到廣大消費者的喜愛與眾多創業者的投資不足為怪，既然如今開一家飲品店如此熱門，那么就有許多創業者產生了加入這個行業的心思，但是如何開一家飲品店還有許多人不是很了解，下面就用五個步驟告訴你如何開好一家飲品店。

　　一、開飲品店的首要步驟——市場調查

無論做任何事之前都需要對這件事進行一個調查，開飲品店也是如此，開飲品店首先要做的就是進行一個詳細的市場調查，只有進行了詳細的市場調查，才能清楚地知道現在的奶茶市場的行情是什么樣的。同時在進行市場調查后得到的結果還需要創業者進行相關的分析。

　　二、開飲品店的第二步驟——店鋪選址與裝修

　　開飲品店的第二個步驟就是選定店鋪選址與裝修，在為飲品店選擇店鋪位置時，應該盡量選擇人流量大、地形平坦的地方。飲品店創業者在店鋪選擇店鋪位置時還要觀察周圍奶茶店的競爭力，盡量選擇同行數量少的地方，這樣才會有一個好的發展空間。

　　除了店鋪選址以外，創業者還應該注意店鋪裝修，飲品店創業者在裝修飲品店的時候一定要選擇合適的裝修風格，千萬不要隨便設計，不然看上去顯得不倫不類，容易起到反效果，賠了夫人又折兵。只要將飲品店的店鋪氛圍布置得簡潔干凈，就可以吸引到許多消費者。

　　三、開飲品店的第三步驟——店鋪員工的招聘

　　飲品店投資者在開店前應該提前對飲品店的店鋪員工進行招聘，在對飲品店進行員工招聘時，應該盡量選擇工作經驗豐富的相關工作人員，同時創業者也要提前對員工進行相關的培訓，避免員工在操作過程中出現手忙腳亂的情況。

　　四、開飲品店的第四個步驟——物料的選購

　　開飲品店的第四個步驟就是物料的選購，飲品店創業者在為飲品店采購物料之前，應該要提前做好相關的預算，這樣才不至于購買材料與設備時出現超支的現象。此外，創業者在購買的時候一定要去正規的廠家進行購買，這樣才能保證采購機器和原材料的品質。

　　五、開飲品店的第四個步驟——店鋪的宣傳

　　以上四個步驟都完成以后，飲品店創業者就需要著手于店鋪的宣傳了。到位的店鋪宣傳可以讓周圍的消費者們熟悉飲品店的存在，從而提高飲品店的知名度。

　　以上就是開好一家飲品店需要的五個步驟。開飲品店的首要步驟就是市場調查，第二步是店鋪位置選擇與店鋪裝修，第三步是店鋪員工的招聘，第四步是物料的選購，第五步是店鋪的宣傳。只要創業者認真對待這五個步驟，一定可以取得成功。