資金還是需要的，但是很多人會忽略的是留有流動資金，開漢堡店除了開店的成本外一定要讓店鋪留有流動資金，因為很多我們無法預(yù)料的不可抗的因素會影響到店鋪的盈利等問題，就比如一個疫情的到來有多少漢堡店倒閉了？

　　我們要先考慮自己有沒有技術(shù)或者說懂不懂制作產(chǎn)品，不是那種做出來自己吃而是產(chǎn)品做出來能讓目標(biāo)客戶也喜歡吃。并且我們不能只考慮漢堡的制作，很多時候漢堡店除了主推的漢堡系列外還有飲品、小吃、披薩等等不同的產(chǎn)品系列，我們都需要了解并且懂得制作。

　　我們自己有沒有找好店鋪呢？裝修又有沒有相熟的人進行設(shè)計、裝修呢？會不會怎么進行宣傳自己的店鋪呢？如果都不會又應(yīng)該怎么辦？這個時候其實可以選擇一些好的漢堡品牌進行合作開店，但是一定要到他們總部考察清楚再決定。

　　開一家漢堡店需要的設(shè)備：

　　漢堡機的主要功能是做漢堡，還可以做雞肉卷（墨西哥卷、老北京雞肉卷）。

　　炸爐，一個漢堡店，油炸的量很大，炸薯條、炸雞柳、炸雞塊等都會用到炸爐。

　　腌制機用來腌制肉類，是必不可少的一款設(shè)備。

　　陳列保溫柜，適合于擺放炸雞，漢堡包，薯條，熱狗和薄餅等。

　　裹粉臺專門為西式快餐店，炸雞店、漢堡店等使用，把腌好的食物進行裹粉后油炸。

　　烤箱，用來烤雞翅、烤全雞等，烤肉類的可以選用熱風(fēng)循環(huán)烤爐，熱風(fēng)爐比較均勻，烤起來色澤光亮，還可以烤葡塔。

　　中心島一般是在上面放陳列保溫柜、飲料機、可樂機等，類似于麥當(dāng)勞、肯德基那樣，中心島可以根據(jù)要求來訂做。

　　開水器基本是每個店必備的。

　　冰淇淋機就是用來做冰淇淋，冰淇林在漢堡店可是很受歡迎。

　　可樂機，有漢堡怎么可能沒可樂呢。

　　冰柜是每個店都需要用到的產(chǎn)品，要根據(jù)店里的存放的食物來選擇好不同品種的設(shè)備。