燒烤店試業(yè)期間就是要做活動去吸引人氣，人氣旺了就無疑是在做廣告。讓新客戶前來打卡消費。現(xiàn)在很多人的消費觀念就是看見人氣旺的燒烤店，就是認(rèn)為是好吃的，忍不住前往。一旦發(fā)現(xiàn)和想象中的味道差不多就會成為忠實客戶。所以在燒烤店試業(yè)期間做的開業(yè)活動，必須要抓住吃貨們的心理，只有穩(wěn)穩(wěn)的抓住消費者的內(nèi)心想法，做一些別人在燒烤店試營業(yè)期間沒有做過的活動來吸引消費者的眼球吸。

一、燒烤店試營業(yè)期間的進(jìn)店有禮活動

燒烤店試營業(yè)期間早上進(jìn)店消費前100名，均有精美禮品一份相送。每人一份，不管消費多少錢，禮品送完為止。

　　二、燒烤店試營業(yè)期間的試吃活動

　　燒烤店試營業(yè)期間，凡前來燒烤店試吃指定新品小吃就可以享受消費打折的活動。可以打5折，6折，這樣的折數(shù)力度大一點的，讓消費者心動的來消費。

　　三、燒烤店試營業(yè)期間的抽免單活動

　　在燒烤店試營業(yè)期間進(jìn)店消費滿100塊錢可以進(jìn)行一次免單抽獎活動，消費200塊錢就可以抽兩次，以此類推，如果抽消費300塊錢就可以抽三次，這樣吃的越多免單的機會就越大。

　　四、燒烤店試營業(yè)期間進(jìn)店消費前后的稱斤活動

　　燒烤店試營業(yè)期間，進(jìn)店消費前先把客戶稱重的斤數(shù)記錄下來，就餐后再稱重，用就餐后的重量減去就餐前的重量相得的體重的斤數(shù)就是免單的金額數(shù)。這樣有趣的一個試營業(yè)體驗活動比較新鮮，讓人眼前一亮的感覺，這種新穎的活動，試營業(yè)期間的進(jìn)行，會吸引一大波年輕的吃貨。

　　五、燒烤店試營業(yè)期間的進(jìn)店消費，立送啤酒活動

　　凡是在燒烤店試營業(yè)期間進(jìn)店消費，滿50塊錢就送啤酒一打，啤酒喝不完可以存在店里，留到下次來消費的時候再喝，也可以直接打包帶回家。這樣的活動可以促進(jìn)消費者的二次消費使新客戶成為老客戶。讓消費者感覺燒烤店的老板人很隨和好說話，沖著這個下次還來吃燒烤。

　　六、燒烤店試營業(yè)期間，進(jìn)店消費的消費者，每桌都送涼菜一份小飲料兩瓶

　　這樣的一個燒烤店試營業(yè)期間的活動，使燒烤店增加了人氣。讓消費者感覺到燒烤店老板做的活動力度還可以，下次想吃燒烤的時候還來這個店里面消費。

　　七、燒烤店試營業(yè)期間的挑戰(zhàn)活動

　　在燒烤店試營業(yè)期間，可以做一些挑戰(zhàn)活動，比如說在規(guī)定的時間內(nèi)不喝水，看誰吃下的辣串多，就可以當(dāng)場免單，還可以贈送100塊錢的現(xiàn)金券，100塊錢的現(xiàn)金券可以在下次消費中抵扣。這樣一來也促進(jìn)了消費者的二次消費為燒烤店營業(yè)帶來收入。挑戰(zhàn)活動可以選擇多個時間段來進(jìn)行，特別是在人流量多的節(jié)假日進(jìn)行就很有說服力。

　　燒烤店試營業(yè)期間做的活動并不是想來的人都是一次性消費活動結(jié)束后就會變冷清。不想正在燒烤店試營業(yè)期間做的活動，吸引的更多的人氣，讓這些人吃好喝好，能第2次再來店里消費，使燒烤店得到好的發(fā)展。