每一個步入社會工作職場后的我們，都有一個開店的夢想，在創業開店過程中大部分人會選擇加盟一家餐飲店，民以食為天，有人的地方就會有餐飲店，只要我們選擇好加盟的餐飲品牌，創業的成功率還是非常高的。

　　今天中華餐飲網小編主要和大學分享一些在實地考察餐飲品牌總部要注意的事項，希望可以幫助到大家。

首頁在選擇餐飲品牌的時候，要明確自已要擇業的餐飲方向，如：火鍋行業、快餐行業、小吃行業、奶茶行業、西餐行業等，在確定了餐飲業態后，就可以查找一些所在餐飲行業的大品牌了解情況，然后再找一些適合我們自已的品牌去實地考察，具我們多年的實地經驗告訴大家，一定要考察五家以上的品牌，然后再確定要加盟哪一家品牌。

　　實地考察餐飲品牌的時候要注意以下幾點：

　　1、考察的餐飲品牌有幾家直營店，我們的方案是直營店越多越好，直營店多也說明品牌的盈利能力更強，同時品牌也有一定的知名度。

　　2、餐飲總部的后期扶持能力怎么樣？有很多的餐飲品牌雖然有自已的直營店，但是沒有中央廚房，很多的原材料還要代工，這個會影響到開餐飲店后期的原料成本、口味等問題。

　　3、品牌是否有注冊43類與35類商標，如果沒有商標，何談加盟？只能是餐飲技術授權了，不是商標授權，更談不上品牌保護，知識產權未來很重要。

　　4、簽合同的時候要注意，是餐飲技術授權，還是品牌特許加盟，一般中高檔投資的餐飲店大多都是以品牌特許加盟，小投資額的品牌以餐飲技術授權為主。

　　5、餐飲實體店的蹲點考察，要加盟一個品牌，不要嫌麻煩，在選定餐飲品牌后，拿出一到三天的時間蹲點考察，分析每天的客流量與人均消費。

　　以上的注意事項希望對正在餐飲創業的伙伴朋友起到幫助，開店不易，開出一家能盈利的餐飲店更難，在沒有做好一切準備的情況下，要三思而后行。